mercoledì 12 ottobre 2011

Arrivederci alla 24a  edizione della "Sagra della  Castagna" di  Frabosa  Sottana  in programma il 12 - 13 - 14 ottobre 2012 !!!!!

domenica 9 ottobre 2011

XX Castagna d'Oro: bagno di folla per i campioni dello sport al Palasagra




Il prestigioso riconiscimento anche al comico, attore e scrittore Pippo Franco


Cala il sipario sulla ventitreesima  edizione della ‘Sagra della Castagna’ organizzata dall'Associazione Turistica Mondolè di Frabosa Sottana, presieduta dal dinamico Paolo Bruno in collaborazione con il Comune di Frabosa Sottana e l'ATL di Cuneo.
Kermesse di grande successo, premiata dal numeroso pubblico proveniente da tutto il Piemonte e dalla Liguria, che ha risalito la Val Maudagna per assaporare i prodotti tipici ed ammirare dal vivo i Campioni dello Sport premiati con la 20^ CASTAGNA
D'ORO.

Nella mattinata di domenica si è svolta presso l'Albergo delle Alpi di Miroglio la conferenza stampa di presentazione con la partecipazione di tutti i Campioni dello Sport. In occasione del ventennale del Premio Castagna d'Oro, il sito internet frabosasottana.com ha voluto premiare il patron dellla manifestazione Paolo Bruno, ideatore e anima della celebre sagra frabosana.
Da segnalare la presenza di numerosi giornalisti della carta stampata di testate nazionali e locali, e di televisioni regionali.



                                       Paolo Bruno riceve la targa da
                                  Gianni Dulbecco frabosasottana.com


                         I premiati con la "Castagna d'Oro" assieme a
                         Gianni Comino (Sindaco Frabosa Sottana) e
                         Christine Amran (Sindaco Collobrières)

Nel pomeriggio, sul palco di un gremitissimo Palasagra si sono alternati tutti i Campioni. Guidati da Sandro Fedele, storico presentatore della manifestazione, con la collaborazione di Susanna Cicali (Miss Italia Sport 2011 nonchè canoista della nazionale italiana), Fiona May (pluricampionessa di salto in lungo ed ora attrice), l'astronauta Paolo Nespoli (vanta al suo attivo due missioni spaziali l'ultima con permanenza di quasi 6 mesi), il campione del mondo di sci alpino l'altoatesino Christof Innerhofer, il vice campione del mondo dei 50 e 100 rana Fabio Scozzoli,  il pilota automobilistico di formula GP2 Luca Filippi e la campionessa mondiale juniores di volley Floriana Bertone, hanno ricevuto la consegna della "Castagna d'Oro. Alla cerimonia ha presenziato una nutrita delegazione proveniente da Collobrieres, guidata dal Sindaco Madame Christine Amrane, comune francese gemellato dal 2010 con Frabosa Sottana.

Paolo Nespoli
                             Fiona May                                 
                                                    Floriana Bertone
                                                       Luca Filippi
                                                   Christof Innerhofer

Fabio Scozzoli

Al termine della consegna dei prestigiosi premi, è salito sul palco il notissimo comico Pippo Franco, che ha piacevolmente intrattenuto il pubblico presente in sala con la sua fine comicità. Il Sindaco di Frabosa Sottana Dottor Gianni Comino ha consegnato a Pippo Franco la Castagna d'Oro alla carriera che è iniziata cinquant'anni fa.



L'appuntamento rinnovato per tutti è per la 24^ edizione della Sagra in programma nei giorni 12-13-14 ottobre 2012.

Sul sito http://www.frabosasottana.com/ nella sezione immagini, photo gallery della sagra dal titolo SAGRA CASTAGNA 2011.

Premiati al Palasagra i campioni della Bre Banca Lannutti Cuneo con la Castagna d'oro



La giornata di sabato della XXIII Sagra della Castagna si è aperta alle ore 15,30 con l'inaugurazione degli stand fieristici con il taglio del nastro e l'esibizione dei "Balarin del Kyè, nello spazio antistante il Palasagra. I giovanissimi ballerini hanno eseguito alcuni balli tradizionali occitani, riscuotendo tra il numeroso pubblico presente numerosi applausi.
Alle 16,30 alla Confraternita dei Santi Giovanni e Bonaventura ha avuto luogo il convegno dal titolo "Il castagno, la montagna, l'uomo". Relatore dell'incontro è stato il Dottor Giacomo Cavallotto del Comizio Agrario di Mondovì, cui ha fatto seguito la la proiezione del film sul castagno del regista Giancarlo Baudena.





Alle 21 al Palasagra, Sandro Fedele, storico presentatore della Castagna d'Oro, ha condotto assieme a Susanna Cicali Miss Italia Sport 2011 la presentazione dei campioni dello sport che verranno premiati domenica pomeriggio alle 14,30. Si è proceduto subito  alla consegna della Castagna d'Oro alla Bre Banca Lannutti Cuneo di volley, (vista l'impossibilità per la squadra di essere presente domani a causa del campionato di serie A). A ritirare il premio il capitano Wijsmans e Gigi Mastrangelo assieme al team manager Pistolesi . Via via sono saliti sul palco gli altri sportivi che saranno protagonisti domani, (Fiona May, Fabio Scozzoli, Christif Innerfofer, Luca Filippi e l'astronauta Paolo Nespoli).








Assente la pallavolista Floriana Bertone, perchè impegnata in allenamento, ma domani la sua presenza è garantita.
A seguire è andato in scena il recital del noto comico milanese Enrico Bertolino, che ha riscosso un grande successo, sancito dagli applausi dei numerosissimi spettatori intervenuti allo spettacolo.

sabato 8 ottobre 2011

Si è aperta venerdi sera con la Cena di Gala "Sapori e Profumi delle Alpi del Mare" al Palasagra la XXIII Sagra della Castagna


Si è aperta ufficialmente venerdi sera con la  Cena di Gala "Sapori e Profumi delle Alpi del Mare" al Palasagra di Frabosa Sottana la 23^ edizione della Sagra della Castagna. Alla cena hanno preso parte oltre trecento persone, moltissime provenienti dalla vicina Liguria. Bellissimo l'allestimento della sala curato dalla sapiente regia di  Claudio Orsi. Gli chef Andrea Bertolino e Roberto Ponzo hanno proposto un menù  che come recita il titolo stesso ha voluto accostare le cucine delle Alpi del Mare, (mare e monti, Liguria e basso Piemonte). 
Numerose le autorità presenti, dal Sindaco di Frabosa Sottana Gianni Comino, al Presidente di Unioncamere Ferruccio Dardanello, all'assessore provinciale ed ex Sindaco di Frabosa Pietro Blengini. La serata è stata condotta dal Direttore dell'ATL del Cuneese Paolo Bongiovanni. Il noto giornalista gastronomo Paolo Massobrio, volto di Rete4, ha di volta in volta commentato le portate proposte. Presente una nutrita delegazione della città gemella francese di Collobrieres, (gemellaggio sancito lo scorso anno) con in testa il Sindaco Madame Cristine Amrane. Il prossimo weekend il favore sarà ricambiato con la partecipazione di Frabosa Sottana alla Sagra della Castagna di Collobrieres.


Nel corso della serata si è voluto far conoscere  e promuovere al grande pubblico il formaggio Mondolè (prende il nome dalla vetta più alta di Frabosa) prodotto dal Caseificio Valle Josina da oltre una decina di anni.
E' un formaggio caratteristico della zona a latte crudo di mucca, talvolta con piccole aggiunte di latte di capra e/o pecora, per rafforzare il sapore. La pasta è consistente, grazie ad una stagionatura di circa 3 mesi, con una occhiatura diffusa, ma piccola. Il sapore è gradevole, gustoso, tendente al saporito, ma sempre ed in ogni caso complesso, grazie alla forza del latte crudo.









Al termine della serata, spazio alle premiazioni, con una targa speciale a ricordo di Mario Ponzo, notissimo albergatore e ristoratore di Miroglio, titolare assieme alla moglie Mariuccia dell'Albergo delle Alpi, recentemente scomparso. Mario Ponzo è stato uno dei pionieri della ristorazione nella provincia granda, iniziando questa scommessa vincente oltre cinquant'anni fa quando a Frabosa Sottana si avviava il turismo con la costruzione degli impianti sciistici e la costruzione di numerose seconde case. Come ha ricordato nel breve discorso Ferruccio Dardanello, intere generazioni hanno conosciuto Mario Ponzo, la sua semplicità e il senso dell'ospitalità erano innate in lui, le sale del suo ristorante hanno accolto personaggi famosi dello spettacolo e dello sport, il pranzo di gala della domenica della sagra della castagna da sempre ospitato a Miroglio con i grandi campioni dello sport, testimoniato dalle centinaia di fotografie appese  alle pareti del locale. A ritirare la targa la moglie Mariuccia assieme al figlio Roberto Ponzo, uno degli chef di questa serata al Palasagra.



Il programma odierno di sabato 8 ottobre prevede alle 15 l'inaugurazione degli stand fieristici con il taglio del nastro e l'esibizione dei "Balarin del Kyè, nello spazio antistante il Palasagra. Alle 16,30 alla Confraternita dei Santi Giovanni e Bonaventura il convegno dal titolo "Il castagno, la montagna, l'uomo". Relatore dell'incontro sarà il Dottor Giacomo Cavallotto del Comizio Agrario di Mondovì, con la proiezione del documentario sul castagno del regista Giancarlo Baudena. Questa sera alle 21 al Palasagra, Sandro Fedele presenta lo spettacolo di Enrico Bertolino, nel corso della serata spazio alla consegna della Castagna d'Oro alla Bre Banca Lannutti Cuneo di volley, (a ritirare il premio il capitano Wijsmans e Mastrangelo) e la presentazione degli altri campioni dello sport che verranno premiati domenica pomeriggio alle 14,30 (Fiona May, Fabio Scozzoli, Christof Innerhofer, Luca Filippi, Floriana Bertone e l'astronauta Paolo Nespoli).

domenica 2 ottobre 2011

Presentata la "XXIII Sagra della Castagna di Frabosa Sottana" a Mondovicino sabato 1 e domenica 2 ottobre


Due splendide giornate di piena estate nonostante l'autunno sia iniziato da una decina di giorni, hanno fatto da cornice al Parco Commerciale di Mondovicino all'anteprima della Sagra della Castagna di Frabosa Sottana, giunta alla 23^ edizione, organizzata dal Comune di Frabosa Sottana in collaborazione con l'Associazione Turistica Mondolè.
Il pomeriggio del sabato si è aperto con l'esibizione molto apprezzata dal pubblico presente, dei "Balarin de Kyé, un gruppo di bambini e ragazzi di Frabosa Sottana che propongono in costumi tipici le danze occitane, quei balli che un tempo allietavano le feste importanti. Il gruppo è nato una decina di anni fa a seguito di un progetto finanziato dalla Comunità Montana Valli Monregalesi realizzato nelle scuole elementari. Il loro debutto risale al giugno 2000  a Pratonevoso all'arrivo della tappa del Giro d'Italia di ciclismo. Si sono anche esibiti in televisione nel 2001 nei programmi "La domenica del villaggio" su Rete4 in diretta da Mondovì e su Rai1 nel programma "Linea bianca" da Pratonevoso. Lo scorso anno aprirono le celebrazioni del gemellaggio tra Frabosa Sottana e Collobrieres esibendosi sul palco del Palasagra. Sabato 8 ottobre si potranno ammirare ed applaudire alle ore 15,30 nella zona antistante il Palasagra durante l'apertura degli stands commerciali della Sagra della Castagna.










Dalle 10 del mattino fino alle 20, erano presenti stand con l'esposizione e la vendita di prodotti tipici del Mondolè, come il pane, il formaggio Mondolè, i coltelli fatti a mano e naturalmente le caldarroste fatte cuocere negli enormi padelloni. 
I visitatori, oltre che a degustare le prelibatezze del territorio della Valle Maudagna, hanno ricevuto i depliant della grande manifestazione d'autunno in programma a Frabosa Sottana dal 7 al 9 ottobre 2011 nell'apposito gazebo dell'Associazione Turistica Mondolè.








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